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Fazendas Antigas
Na escola, nas aulas de História, aprende-se que o café foi durante mais de um século a base da economia brasileira e que, após a abolição da escravatura, a mão de obra das fazendas produtoras do grão mudou lentamente, passando a ser composta pelos imigrantes europeus. Mas apenas a narrativa histórica, por mais bem ensinada que seja, não mostra com perfeição aos alunos como era essa época.
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